
나트랑 생물 랍스터 실패 없이 고르는 법과 해파리 쌀국수·망고 디저트
나트랑과 깜란 앞바다는 베트남 최대 랍스터 산지라 한국보다 훨씬 부담 없는 가격에 생물 크레이피시(닭새우)와 타이거 새우를 맛볼 수 있습니다. 시내 해산물 거리나 포나가르 다리 북쪽 로컬 수산식당에서 고를 때는 바구니 물기를 뺀 뒤 저울 영점을 확인하고 사진으로 무게표를 한 장 찍어두면 계산이 깔끔하며, 반은 갈릭버터 구이·반은 칠리소스로 요청하면 물리지 않습니다. 아침 해장으로는 비린내 없이 꼬들꼬들한 식감이 일품인 나트랑 명물 어묵·해파리 쌀국수(분짜까스아, Bún Chả Cá Sứa)와 바삭한 반깐을 추천합니다.




