
安心大啖髒鴨飯、烤豬飯與海灘早午餐:遠離 Bali Belly 的四個習慣
峇里島的餐飲魅力橫跨水明漾與蒼古(Canggu)的世界級早午餐咖啡廳、金巴蘭海灘夕陽炭烤海鮮,以及在地人氣小館(Warung)的綜合什錦飯(Nasi Campur)與脆皮烤乳豬飯(Babi Guling)。想吃得道地又安心,秘訣是挑選用餐尖峰人潮絡繹不絕、食材現炒現補的名店,避開在室溫下久放的生冷涼拌菜。
其實預防「Bali Belly」最關鍵的一步在飯店浴室:你會發現幾乎所有峇里島飯店洗手台旁都放著兩瓶免費礦泉水,那正是讓房客拿來刷牙漱口用的!淋浴時記得緊閉嘴巴別喝到蓮蓬頭的水,加上出發前開始補充常溫益生菌,就能開心吃遍全島。
一進房間就把大瓶裝礦泉水直接擺在漱口杯旁,半夜或剛睡醒刷牙時才不會順手打開水龍頭。



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