台北リアル旅行ガイド：西門町vs中山の宿選び・夜市現金事情・九份の雨対策リスト

台北グルメの主役といえば薄皮からスープがあふれる小籠包と牛肉麺、永康街の葱抓餅やマンゴーかき氷です。小籠包はいきなり頬張ると火傷するため、レンゲに乗せて皮を少し破り黒酢と生姜でスープを味わってからいただきましょう。牛肉麺はピリ辛醤油ベースの「紅焼（ホンシャオ）」と、澄んだ牛骨塩スープの「清燉（チンドン）」から選べます。

台湾料理で好みが分かれやすいのが、コンビニの茶葉蛋や魯肉飯（ルーローハン）に使われる「八角（スターアニス）」の甘い香りとパクチー（香菜）です。八角が苦手な方は「清燉牛肉麺」や排骨チャーハン、鶏排（ジーパイ）を選ぶとクセがなく安心。パクチー抜きは「不要香菜（ブーヤオ・シャンツァイ）」と見せれば完璧です。

桃園国際空港に到着する1〜7日前には訪台個人旅行者向けの抽選キャンペーン（遊・台湾で金運も開運も狙っちゃおう！等の実施期間を確認）に事前登録し、到着ロビーで忘れずQR抽選に参加しましょう。移動は「悠遊カード（EasyCard）」があれば空港MRT直達車（紫色の急行・台北駅まで約35分）もバスもコンビニもタッチ1つ。ただし台北MRTは改札手前の黄色い線を越えたら「水一口やガムも含め一切飲食禁止（罰金対象）」なので要注意です。

人気の九份・十分・野柳を回る際、西門から965番バスで九份へ直行する方法もありますが、雨の夜の下山バスは長蛇の列になりがちです。3か所まとめて回るなら専用シャトルやチャーター日帰りツアーを使い、強風対策にレインコートを持参するのが鉄則です。