Guía práctica de Busan: playas de Haeundae y Gwangalli, Sky Capsule y tren KTX

El plato insignia de Busan es el `dwaeji gukbap` (caldo reconfortante de cerdo con arroz), que llega a la mesa sin sal a propósito para que cada comensal lo ajuste a su gusto añadiendo camarones fermentados (`saeujeot`), cebollino fresco y pasta de chile suave, siempre con guarniciones `banchan` gratuitas y cero propinas.

En la playa de Gwangalli, entra en la planta baja del **Millak Raw Fish Center** para que te preparen al momento una bandeja económica de sashimi de platija fresca para llevar a tu habitación con vistas o al espacio **Millak The Market**, y reserva otra tarde para probar las tortitas dulces rellenas de semillas (`ssiat-hotteok`) en BIFF Square y el mercado nocturno Bupyeong Kkangtong.

Al organizar **Haeundae Blueline Park** ten en cuenta dos claves: las cabinas elevadas **Sky Capsule** NO entran en el Visit Busan Pass (el pase cubre el tren costero **Beach Train**) y el tramo estrella al atardecer de **Mipo a Cheongsapo** (`16:30–18:00`) se agota semanas antes. Si no quedan plazas desde Mipo, reserva en sentido inverso (**Cheongsapo a Mipo**) o a media mañana con el mar azul intenso.

Exclusivo para viajeros internacionales, el **Visit Busan Pass** de 24 o 48 horas se amortiza visitando solo tres o cuatro atracciones como el mirador Busan X the Sky, el spa termal Shinsegae Spaland, el teleférico marítimo de Songdo y el Beach Train. Y si bajas en tren **KTX** desde Seúl, sube con margen al vagón para colocar maletas grandes en el maletero del extremo.