Guía práctica de Gangneung y Sokcho: tren KTX al Mar del Este, cafés de playa y Seoraksan

El plato insignia de Gangneung es el **Chodang Sundubu**, tofu tiernísimo cuajado con agua limpia del Mar del Este: puedes pedirlo blanco y suave (sin nada de picante, ideal para desayunar) o en caldo rojo ahumado de marisco (`jjamppong sundubu`), rematando con un helado artesanal de tofu y sésamo negro. Como las colas superan la hora en fin de semana, apunta tu turno a distancia con **CatchTable Global** y revisa Naver Map porque varios locales cierran los miércoles.

En el **Mercado Central de Sokcho**, prueba el famoso pollo frito glaseado **dakgangjeong** (pensado para seguir crujiente incluso frío en la habitación), el calamar relleno pasado por huevo a la plancha (`ojingeo-sundae`) y el refrescante **mulhoe**, sashimi en caldo granizado agridulce con fideos finos.

Si viajas con pasaporte extranjero sin coche, aprovecha una joya oficial: el **Taxi Turístico para Extranjeros de Gangneung**, subvencionado por el ayuntamiento, permite alquilar taxi privado hasta 4 personas durante **3 horas por solo ~20.000–30.000 KRW en total** saliendo de la estación KTX, ideal para llegar a la parada de autobús costera de Jumunjin, Ojukheon y Anmok sin esperar autobuses rurales.

Entre **Gangneung y Sokcho** circulan autobuses interurbanos frecuentes (~50 min). Una vez en Sokcho, toma el autobús urbano **7 o 7-1** con T-money hasta la entrada de **Seoraksan**; ten en cuenta que el teleférico de Gwongeumseong solo vende entradas en taquilla el mismo día.